Le ricette dei biscotti fatti in casa, gli amaretti

Gli amaretti

Gli amaretti fatti in casa appartengono alle ricette biscotti più conosciute in varie zone d’Italia. E’ possibile gustarli, principalmente, in due gustosissime varianti: l’amaretto morbido (detto amaretto di Sassello) e l’amaretto croccante (detto amaretto di Saronno). Una cosa, comunque, è certa: servire gli amaretti ai propri ospiti sarà una cosa molto gradita. Gli amaretti hanno un’origine antichissima. Continua a Leggere...

Estensioni gTLD, novità per il 2015

I gTLD intimoriscono molti, anche solo per il nome. Intanto dietro questa sigla piena di consonanti si “celano” i generic Top-Level Domains, vale a dire quella specie di suffissi posti alla fine dei siti Internet allo scopo di rendere più facilmente individuabili la tipologia della materia trattata al loro interno o l’origine. Continua a Leggere...